Po wejściu do restauracji, jedna z pierwszych rzeczy, które wolno zanotować, jest to wystrój tego miejsca. W wielu przypadkach ten konkretny aspekt restauracji jest tak samo znaczący jak jedzenie, jakie restauracja serwuje. Dla co niektórych jest to ważniejsze niż jedzenie. Prawdziwością jest, że często stosowny wystrój może nawet nadrobić to jakiej jakości jest jedzenie.
W związku z tym, jeśli chodzi o projektowanie wnętrz restauracji, żaden szczegół nie ma okazję być pominięty. Wszelkie miasto będzie prawdopodobnie mieć swój obiektywny udział restauracji włoskich, chińskich, typowo polskich restauracji – wśród wielu innych – wypróbuj wyposażenie gastronomi. A jedzenie w każdej z tych restauracji na ogół jest całkiem odpowiednie. Niemniej jednak brak oryginalnego wystroju, który przystoi żywności jaką dana restauracja proponuje to okazały błąd. To nie oznacza, iż restauracje muszą być komponowane pod ten wystrój, albowiem to działa jak musztarda po obiedzie. Kłopotem jest to, iż zbyt w wielu przypadkach, spostrzegamy ten sam projekt – wszędzie.
Chińskie restauracje starają się upamiętnić wygląd starego świata w Chinach, włoskie restauracje mają wyglądać jak kawiarnia umieszczona głęboko w sercu Toskanii. A polskie to te w których stoły oraz krzesła do restauracji nawiązują do folkloru. Jakkolwiek jakkolwiek każdy z nas widział to już tysiące razy. Właśnie dlatego projektując wygląd swojej restauracji: nie bój się oryginalnych rozwiązań, postaw na interesujące rozwiązania kolorystyczne, czerp inspirację z różnych miejsc – niekoniecznie kulinarnych. Rozpocznij od tych punktów, a z pewnością uda Ci się utworzyć niebanalne i smaczne miejsce.